- Название компании:Томский филиал ФГБУ «ВНИИКР» («Всероссийский Центр карантина растений»).
- Виды деятельности:Центральная российская лаборатория по карантину растений, включающая сеть региональных филиалов и лабораторий. Представляет собой научный центр международного значения. Ведет работу по изучению вредных организмов, представляющих опасность для сельского хозяйства, а значит, и для экономики России. Обеспечивает исполнение территориальными управлениями Россельхознадзора контрольно-надзорных функций, связанных с обеспечением карантинной фитосанитарной безопасности страны.
- Контакты:634021, Томская область, г. Томск, пр. Фрунзе, 109А, тел. +7 (3822) 266-231, 262-892, vniikr.ru (сайт), tomskfilial-53@yandex.ru (почта).
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Томской области проводят рейдовые мероприятия в местах торговли саженцами.
Открытию дачного сезона не помеха даже пандемия, заядлые огородники уже вовсю занялись рассадой и запасаются семенами, планируют покупку саженцев для своих участков. Как не ошибиться с выбором, чтобы садовые сотки порадовали урожаем, советуют специалисты. Инспекторы областного управления Россельхознадзора ежегодно проверяют то, как продавцы соблюдают требования по реализации семян, саженцев и другого посадочного материала.
Внимательно изучите упаковку
Специалисты советуют приобретать семена и саженцы в специализированных магазинах или у продавцов, которые хорошо себя зарекомендовали, – так меньше шансов приобрести сомнительный товар. При покупке семян нужно обращать внимание не на яркую картинку на упаковке, а на информацию. На упаковке должно быть указано название производителя или продавца семян, наименование культуры, сорта в соответствии с Госреестром селекционных достижений, номер партии, масса в граммах или количество в штуках. Обязательно нужно обратить внимание на год урожая и дату фасовки. В настоящее время отсутствует обязательное требование указывать на упаковке срок реализации семян. На что в таком случае ориентироваться потребителю? Известно, что семена разных культур имеют разный срок жизнеспособности. Например, для арбуза, дыни, кабачка, огурца, патиссона этот срок – 6-8 лет, капусты белокочанной, кольраби, томата, тыквы — 4-6, гороха, фасоли, бобов, редиса, редьки, брюквы — 3-5 лет, моркови, свеклы, репы, баклажана, салата, шпината — 3-4 года; лука, укропа, петрушки, щавеля, ревеня, кресс-салата — 2-3 года, пастернака, сельдерея — 1-2 года.
— У нас в этом году прошла одна запланированная проверка крупного специализированного торгового центра, — рассказывает Оксана ШАЙДУЛИНА, государственный инспектор управления Россельхознадзора по Томской области. — Мы отобрали для контроля около 150 партий семян и из них 30 партий – пятая часть – на момент проверки документов не имели. Чуть позже, по нашему предписанию, эти документы нам предоставили. Тем не менее отсутствие документов на момент продажи — это нарушение. Мы отобрали на контроль 25 позиций семян, чтобы проверить их всхожесть, отправили их в нашу подведомственную лабораторию в Кемерово. Из них две позиции оказались со всхожестью ниже нормы: у лука репчатого всхожесть по нормативу должна была быть 60, оказалась 44, у сельдерея всхожесть не меньше 50, а фактически было 10. Остальные партии показали хорошую всхожесть.
Инспекторы для проверки специально выбирали культуры, которые быстро теряют процент всхожести в условиях хранения. Кстати, чтобы узнать, какова всхожесть семян, которые вы собрались купить, можно попросить у продавца сертификат соответствия или свидетельство на семена. Это сводный документ, где указано название культуры, сорт, и напротив каждой партии семян можно увидеть процент всхожести.
Сегодня в магазинах продается лук-севок, есть требования и к его качеству. Посадочный материал должен быть чистый, сухой, упругий на ощупь, без проросших либо оголенных луковичек. Если на луке-севке есть видимые дефекты, плесень, значит, он либо подморожен, либо заражен болезнями, либо хранился неправильно, и приобретать его не стоит.
Требуйте документы
Где надежнее купить саженцы – в торговом центре или на специализированных ярмарках? – задаются вопросом начинающие садоводы. Плюс саженцев из магазина – меньше шансов купить «кота в мешке». Минус — в условиях хранения, как правило, если их долго не покупают, эти саженцы засыхают и увядают.
Специализированные садоводческие ярмарки, где торгуют привозными саженцами, тоже имеют свои особенности. Там могут предлагать красивые на вид экземпляры, но они могут оказаться «южанами», не приспособленными для суровой сибирской зимы.
— У продавца обязательно должны быть сертификаты соответствия либо протоколы испытаний с указанием производителя – того, кто вырастил эти саженцы, — рассказывает Оксана Шайдулина. – Если посадочный материал произведен в специализированном питомнике, то такие документы обязательно выдают продавцам, в том числе торгующим на сезонных рынках. Должно быть указано происхождение посадочного материала и сортовая принадлежность. Нужно обращать внимание и на внешний вид: растения должны быть не сухие, кора не потрескавшаяся, саженцы могут иметь несколько развитых ветвей, хорошо сросшееся место прививки.
Нужно обязательно обратить внимание на корни, чтобы они были увлажненные, не пересушенные. Если закрытая корневая система находится в специальном контейнере, можно попробовать саженец приподнять. Если растение легко выходит наружу без земляного кома, значит, оно было пересажено в контейнер продавцом накануне реализации, а не выращено в нем изначально. Такие саженцы покупать не стоит – налицо обман потребителя.
— Иногда на ярмарках мы видим саженцы высотой до двух метров, у них хороший товарный вид, они привлекают внимание, но это повод насторожиться, – предупреждает специалист. – Как правило, они выращены либо в тепличных условиях, либо привезены из южных регионов. У нас они не перезимуют. Оптимальные для нас саженцы: как правило, 1-2-летние, невысокие, от 50-80 сантиметров до 1,2 метра, имеющие незначительные боковые ответвления. Они на вид неказисты, но лучше приживутся и порадуют урожаем.
Загляните в Госреестр
При покупке по возможности нужно осмотреть подземную и надземную части – чтобы внизу была мочковатая корневая система, а сверху – ствол без повреждений, растрескиваний, сухих или обломанных веточек. И, конечно же, важны документы.
— Сегодня в продаже появились разнообразные культуры и гибриды. В западносибирском регионе нет районированных сортов таких культур, как черешня, айва, алыча, абрикос, — продолжает Оксана Шайдулина. — Покупатель берет их на свой страх и риск. Возможно, что они приживутся и перезимуют, но гарантии никто не даст. У нас есть районированные сорта яблонь, груш, вишни степной, сливы китайской. Посмотреть, зарегистрирован по нашей зоне тот или иной сорт или нет, можно в Государственном реестре селекционных достижений, он ежегодно обновляется и издается в электронном виде http://reestr.gossortrf.ru. На 2019 год в нем было зарегистрировано более 22 тысяч сортов и гибридов растений. В соответствии с законом все, что в реализации, в обороте у нас, сорта должны быть зафиксированы в этом реестре.
В этом году уличная торговля саженцами еще не началась. В прошлом году инспекторы Россельхознадзора проверили продажу порядка четырех тысяч саженцев плодово-ягодных культур. Из них примерно треть – 1300 продавались с нарушениями законодательства. В первую очередь они касались отсутствия документов, удостоверяющих производителя саженцев и принадлежность к сорту или культуре. Таким образом, легко выдать один сорт за другой, подменить культуру. Чтобы этого не произошло, нужно требовать у продавцов документы.
Не купить яблоню с повиликой
Приобретая посадочный материал у случайных продавцов, садоводы рискуют не только купить «кота в мешке» и вырастить вместо груши тополь, а вместо яблони – березу. Гораздо хуже, если вместе с непонятно где и кем выращенным саженцем садовод занесет на свой участок вредителей, способных погубить уже имеющиеся плодоносящие растения.
— Вместе с саженцами без сертификатов соответствия можно занести на свой участок опасных вредителей – таких как тли, клещи, щитовки, сибирский хермес и других, — говорит директор Томского филиала ФГБУ «ВНИИКР» Петр ЧЕРОГРИВОВ. — Это очень мелкие насекомые, их наличие может определить только специалист в лабораторных условиях, с помощью микроскопа. Но они способны нанести большой урон.
Тля паразитирует на растениях, питаясь жизненными соками молодых побегов и заражая растения опасными фитовирусами. Растительноядные клещи, поражающие все плодово-ягодные культуры, питаются соками растений, из-за чего молодые деревья и кустарники ослабевают, теряют листья и завязи.
Основная масса щитовок обнаруживается на коре штамбов, скелетных ветвей и молодых побегов в виде серо-белого сплошного налета, который легко счищается ногтем. Одним из опаснейших карантинных вредителей является калифорнийская щитовка. Она поражает все части растения, кроме корней, повреждая растения, она гораздо быстрее, чем другие виды, вызывает отмирание сосудистой системы и гибель дерева. Ее вредоносность обуславливается высокой плодовитостью. Между тем распространяются щитовки вместе с посадочным и прививочным материалом.
— Вместе с посадочным материалом или семенами можно приобрести и растения-паразиты, в частности, повилику, относящуюся к карантинным видам, — добавляет Петр Черногривов. — Мелкие семена повилики можно занести на садовый участок как вместе с засоренными семенами культурных растений, так и с корневой системой приобретенного посадочного материала саженцев или кустарников. С повиликой бороться очень трудно, в запущенных случаях этот крайне опасный сорняк можно вывести лишь с применением химических обработок. Вывод один: прислушиваться к советам специалистов и не приобретать семена и саженцы у случайных продавцов, не имеющих сертификатов на свою продукцию.
Юлия КЛИМЫЧЕВА.
Газета «Красное знамя», 14 апреля 2019 г.
На правах рекламы
Добавить комментарий