Название компании:Производственное предприятие «ФабрикантЪ».
Виды деятельности:Производство полуфабрикатов, кондитерских изделий.
Контакты:Томская область, г. Томск, ул. Ивановского, 4, стр. 3, тел. +7 (3822) 900-968, почта: fabrikantplus_tomsk@mail.ru
…В старших классах, когда Борис думал о выборе профессии, нередко в планах вырисовывался юридический факультет. «Причем не юриспруденция нравилась, а то, как известные адвокаты, например, Федор Плевако или Харви Майерсон вели перекрестный допрос, как они мастерски могли убеждать публику, — говорит коммерческий директор компании «ФабрикантЪ» Борис Заварухин. – И экономика привлекала своими перспективами, хотя в начале этого века она была явно не на подъеме. Но я подумал так: что бы ни происходило в стране, отношения купли-продажи будут действовать всегда. И поступил в ТГУ на экономический факультет».
Так в выборе школьника, очарованного мастерством адвокатов и возможностями техник продвижения идей, продукции, торговой марки, соединились эти два направления. Учился Борис, особенно акцентируя свои усилия на таких дисциплинах, как маркетинг, логистика, PR. Еще в студенчестве на 3-м курсе устроился менеджером по продажам в фирму «Домашняя кухня», быстро стал там линейным руководителем. После окончания вуза работал руководителем ТД «Морозко», также занимающегося производством и продажами полуфабрикатов. И вот уже три года, как он полноправный член руководящей команды компании «ФабрикантЪ», один из ее собственников.
Рыба в меню праздничного застолья – желанный гость. Да и в будничный день редко кто откажется от картошечки с зеленым лучком да селедочкой пряного посола. Или от бутерброда с нежнейшим кусочком филе кеты или семги. Или – от холодной закуски, когда в розовых рыбных «лепестках» спрятана начинка, например, из сыра со свежей зеленью.
Вкусно-то вкусно, но согласитесь, мало, кто из нас при вкушении этих яств задумывается, какой сложный и многоэтапный путь проходит рыба, прежде чем попасть на стол. И сколько труда вкладывают в этот продукт и рыбаки, и производители деликатесов. Поэтому День рыбака, который отмечается 9 июля, — отличный повод воздать должное всем, кто причастен к рыбной путине и обогащению нашей продуктовой корзины.
Рыбодобыча и рыбопереработка — традиционная для нашего региона отрасль, считает директор предприятия «Авангард» Вениамин КУКИН:
— Томская губерния издавна славилась знаменитыми рыбными обозами. Местные жители всегда знали толк в рыбном промысле, поэтому томские традиции рыбопереработки имеют давние корни, а развитие рыбной промышленности в нашей области обусловлено ее богатыми природными ресурсами.
Виды деятельности:В ассортименте речная, озерная рыба из Заполярья (оптом и в розницу).
Контакты:Томск, Соляная площадь, 6, стр. 2. Фирменный розничный магазин на Губернаторском (Областном) рынке (пр. Фрунзе). Тел. 8-913-888-04-03, 8-913-567-43-79. Сайт: severfish70.ru
Компания «Северная рыба» осуществляет поставку речной и озерной рыбы из северных уголков нашей страны (Якутии и Таймыра) в Томск, Новосибирск, Кемерово и Красноярск. «В этом году нашей компании исполнилось три года. Юбилей отметили ударным трудом – расширили географию поставок, отправив первую партию рыбы в Москву и Екатеринбург. В дальнейшем планируем поставлять товар и в другие города европейской части страны», – объясняет руководитель «Северной рыбы» Александр ТИМОНОВ.
В Томске компания располагает собственной оптовой базой, откуда товар расходится в местные кафе, бары, рестораны, а также розничным магазином на Губернаторском рынке. Здесь покупатели всегда имеют возможность приобрести речную рыбу в свежемороженом, слабосоленом, копченом, вяленом виде.
– Речная северная рыба питательная и вкусная, хороша как в качестве закуски, дополнения к основным блюдам, так и в качестве основного блюда. Общемировая тенденция сегодня такова, что люди чаще употребляют рыбу, нежели мясо. И это неудивительно, поскольку рыба гораздо более легкоусваиваемый продукт, более полезный, что давно доказано диетологами и специалистами в области здорового питания, – отмечает Александр Тимонов.
Контакты:г. Томск, ул. К. Маркса, 48, администрация (Томское ГорПО): тел. +7 (3822) 513-705, 514-449, 51-27-65, почта: gorpo-priem@sibmail.com
Центральный рынок – один из наиболее крупных торговых объектов города, где можно обзавестись всем, чем угодно. Об этом хорошо известно, поскольку каждый томич, закупая продукты питания и промышленные товары, хоть раз, да побывал здесь.
Казалось бы, рынок не нуждается в рекламе, но это только на первый взгляд. Дело в том, что местное руководство постоянно работает над увеличением ассортимента продукции и улучшением качества обслуживания. В связи с этим на рынке ведутся работы, направленные на модернизацию его торговых площадей, о чем и следовало бы узнать жителям города. Так считает председатель Томского ГорПО Валерий ФРАНЦИШКО.
Центральный рынок является подразделением Томского городского потребительского общества (ГорПО), в структуре которого также ряд магазинов, столовая, гараж и склады. В свою очередь, Томское ГорПО входит в структуру потребительской кооперации России – Томский облпотребсоюз, объединяющий потребительские общества Томской области, в сферу деятельности которых входят заготовка, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции и сырья.
Название компании:«Северная рыба»: речная и озерная рыба из Заполярья, оптом и в розницу.
Контакты:г. Томск, Соляная площадь, 6, стр. 2; тел. 8-913-888-04-03, 8-913-567-43-79. Фирменный розничный магазин на Губернаторском рынке; www.severfish70.ru
И в этом уже убедились многие томичи. Рыба, добытая в северных регионах страны (в Якутии и на Таймыре), больше года поступает в городские кафе, бары и рестораны, продается оптом и в розницу. Северная рыба не только вкусная, но и полезная – в ней много белка, витаминов А, D и Е. Выловленная в малонаселенной местности за Полярным кругом, где нет производства, где в реки и озера не сбрасываются разного рода отходы, такая рыба является здоровым экологически чистым продуктом.
Создавая свою компанию, предприниматель Александр ТИМОНОВ все рассчитал правильно. Удивить избалованного томского потребителя можно только чем-то необычным. Появилась идея поставлять в областной центр товар, прежде здесь невиданный, уникальный. Первая партия северной рыбы прибыла в Томск в январе прошлого года, довольно быстро удалось наладить ее сбыт. Сегодня компания «Северная рыба» располагает собственной оптовой базой, откуда товар уходит к оптовому покупателю в лице предприятий общепита, их около сотни и розничным магазином, расположенном на Губернаторском рынке. В ассортименте: чир, нельма, семга, таймень, сиг, муксун, хариус, тугун, корюшка и так далее.
Придание рыбе товарного вида осуществляется следующим образом. Из мест промысла рыба поступает первым делом на перерабатывающий завод в Красноярске, после чего направляется в Томск замороженной, слабосоленой, вяленной и копченой. «К сожалению, перегруженность томских рыбоперерабатывающих предприятий не позволяет нам перерабатывать рыбу непосредственно на месте», – признается Александр. Он намеревается осуществлять поставки на территории всей Томской области. Пока же поставки ограничиваются городом Томском, Новосибирской, Кемеровской и Омской областями.
Виды деятельности:Кондитерское предприятие «Тимирлак» (что означает «Тимирязевское лакомство») работает с 2000 года, производит кондитерские изделия, преимущественно печенье (более 40 сортов), торты и пирожные.
Адрес:Томская область, Томский район, г. Томск, пос. Тимирязевский, ул. Комсомольская, 17, тел. +7 (3822) 91-10-48, timirlak@mail.ru (почта).
Дорогие женщины! От лица нашей компании поздравляем вас с замечательным весенним праздником – Международным женским Днем 8 марта!
Виды деятельности:Производство биологически активных добавок на основе натуральных трав и других природных компонентов.
Контакты:Фирменные магазины ООО «Биолит» в Томске: пр. Ленина, 93, стр. 6 (остановка «Почтамт»), тел. +7 (3822) 320-973, пр. Комсомольский, 58, пав. 1 (Фрунзенский рынок, ост. «Дом книги»), тел. 320-975, пр. Мира, 48/3 (ТЦ «Волна», 1-й этаж, ост. «Автопарк»), тел. 320-976, ул. Нахимова, 15 (ТЦ «Детский парк», 1-й этаж), тел. 320-974, пр. Академический, 4, тел. +7-901-611-4774. Тел. офиса в Томске: 49-19-21.
Дорогие томичи, северчане, жители Томской области! От всей души поздравляю вас с замечательными праздниками – Новым годом и Рождеством!
Контакты:Фирменные магазины ООО «БИОЛИТ» в Томске: пр. Ленина, 93, стр. 6 (ост. «Почтамт»), тел. +7 (3822) 320-973, пр. Комсомольский, 58, пав. 1 (Фрунзенский рынок, ост. «Дом книги»), тел. 320-975, пр. Мира, 48/3 (ТЦ «Волна», 1-й этаж, ост. «Автопарк»), тел. 320-976, ул. Нахимова, 15 (ТЦ «Детский парк», 1-й этаж), тел. 320-974, пр. Академический, 4, тел. +7-901-611-4774. Тел. офиса в Томске: 49-19-21.
Поздравляем жителей Томской области с замечательными и радостными праздниками – Новым годом и Рождеством!
Виды деятельности:Центральный рынок круглый год предлагает свежие продукты питания, промышленные товары, одежду, обувь.
Контакты:Томская область, г. Томск, ул. К. Маркса, 48, тел. администрации: +7 (3822) 513-705.
От лица работников Томского ГорПО и предпринимателей Центрального рынка поздравляю томичей и жителей всей Томской области с наступающими светлыми, радостными праздниками – Новым годом и Рождеством!
Виды деятельности:Центральный рынок круглый год предлагает свежие продукты питания, поставляемые фермерскими хозяйствами и сельхозпредприятиями Томской области, промышленные товары, одежду, обувь, летом 2017 года здесь открылась бесплатная автостоянка. Добро пожаловать за покупками!
Контакты:Томская область, г. Томск, ул. К. Маркса, 48, тел. +7 (3822) 513-705.
— Наша главная цель – быть лучшими в своем деле, — говорит один из учредителей рыбоперерабатывающего предприятия «Бриз» Михаил Самойлов. А вот задач на пути достижения этой цели много, и о них администрация компании может рассказывать долго и в подробностях:
Название компании:«АНТОНОВ ДВОР»: компания по производству тортов и пирожных предлагает томичам и гостям города торты, пирожные и другие кондитерские изделия. Продукцию можно приобрести в фирменной сети магазинов и кафе-кондитерских «Антонов двор».
В канун Нового года мы думаем о самом хорошем, светлом и добром. Ведь новогодние праздники – это ожидание чуда, особое состояние души, надежды на перемены к лучшему.