- Название компании:Томский филиал ФГБУ «ВНИИКР» («Всероссийский Центр карантина растений»).
- Виды деятельности:Центральная российская лаборатория по карантину растений, включающая сеть региональных филиалов и лабораторий. Представляет собой научный центр международного значения. Ведет работу по изучению вредных организмов, представляющих опасность для сельского хозяйства, а значит, и для экономики России. Обеспечивает исполнение территориальными управлениями Россельхознадзора контрольно-надзорных функций, связанных с обеспечением карантинной фитосанитарной безопасности страны.
- Контакты:634021, Томская область, г. Томск, пр. Фрунзе, 109А, тел. +7 (3822) 266-231, 262-892, vniikr.ru (сайт), tomskfilial-53@yandex.ru (почта).
Лекарственное растение володушка золотистая…
Многие увлекаются выращиванием или собирательством полезных лекарственных и пищевых растений. Но не все знают, что многие представители растительного мира имеют двойников, и нужно уметь отличать полезные виды от их опасных собратьев, схожих порой, как две капли воды.
Съедобное – не съедобное
Все любят черемшу, или колбу, или медвежий лук. Ранний сибирский витамин заготавливают в конце апреля — начале мая. Однако если собирать совсем молодое растение, когда его листья еще не до конца развернулись, есть риск при употреблении их в пищу получить отравление.
…и его ядовитый двойник молочай волосистый.
Подобные случаи ранней весной фиксируются врачами весьма нередко: так, три года назад сразу 6 случаев отравлений произошли в Хабаровске, а в нынешнем году отмечен аналогичный случай в Сочи. Оказывается, молодую черемшу можно легко спутать со всходами майского ландыша и колхикума (безвременника). В Сибири майский ландыш в природе не растет, но он может образовывать заросли в пригороде на месте заброшенных садовых участков.
Есть еще одно похожее на черемшу растение – чемерица. В нашем регионе растут два ее вида – чемерица Лобеля и чемерица черная, обладают лекарственными свойствами, ядовиты.
— Убедиться, что перед вами колба, очень просто: все части этого растения имеют ярко выраженный чесночный запах. Ни у ландыша, ни у колхикума, ни у чемерицы такого запаха нет, — говорит Татьяна ЭБЕЛЬ, научный сотрудник Томского филиала ФБГУ «ВНИИКР». – Если вдруг проблемы с обонянием, нужно посмотреть на подземную часть растения. У черемши она в виде узкой луковички, недаром ее народное название – медвежий лук. В отличие от нее, ландыш и чемерица – растения корневищные, если вырвать растение с корнем, можно увидеть длинный ползучий «корешок», от которого тянутся разветвленные побеги. Можно эти растения различить и по внешнему виду листьев. У черемши лучше развита центральная жилка на листе, а у ландыша выражены все дуговые жилки. У чемерицы, в отличие от них, лист гофрированный. Но надежнее, конечно, обращать внимание на запах.
подробнее